DUTCH DUMPLIN HET
AVONTUURLIJKSTE
HAPJE

Wie in Azië is geweest kent ze: Dumplings. Lekkere deegpakketjes met vulling. Van oorsprong hartig van smaak. Dutch Dumplin is een mondiale variatie op dit traditionele hapje. Wij vullen onze dumplings met diverse smaken van over de hele wereld. Het gemak van het deegjasje, maar dan met een door ons met zorg samengestelde verrassende vulling. Die kan hartig of zoet maar ook vegan zijn. Laat je verrassen door dit handzame gerecht. Als snack, voorafje of als feestmaal.

DUTCH DUMPLIN HET
AVONTUURLIJKSTE
HAPJE

Wie in Azië is geweest kent ze: Dumplings. Lekkere deegpakketjes met vulling. Van oorsprong hartig van smaak. Dutch Dumplin is een mondiale variatie op dit traditionele hapje. Wij vullen onze dumplings met diverse smaken van over de hele wereld. Het gemak van het deegjasje, maar dan met een door ons met zorg samengestelde verrassende vulling. Die kan hartig of zoet maar ook vegan zijn. Laat je verrassen door dit handzame gerecht. Als snack, voorafje of als feestmaal.

VOOR JOUW BAR,
CAFE OF RESTAURANT

Met Dutch Dumplin zet je in een mum van tijd een uniek gerecht op tafel dat verrast en elk gesprek op gang zal brengen. Wij brengen het gemak van het deeghapje naar de cafés, bars en restaurants met een set smaken die altijd raak zijn. Natuurlijk de hartige hapjes voor bij de wijn of het bier. Maar ook zoete hapjes die een prima alternatief zijn voor gebak. Zo is met Dutch Dumplin tijdens alle openingsuren een geschikt hapje op tafel te zetten.

VOOR JOUW FESTIVAL
OF EVENEMENT

Dutch Dumplin komt graag naar je toe. Onze gave foodtruck zorgt altijd voor een positieve verrassing op een evenement of festival. Van foodblogger tot bierdrinker en van vleesliefhebber tot Vegan. Iedereen is enthousiast. Bovendien zijn dumplings snel klaar, snel te eten zonder bestek en vooral super lekker en uniek dankzij de natuurlijke producten in onze vulling. De wisselende smaken zorgen ook nog eens voor een smaakavontuur, telkens als je ons tegenkomt.

VOOR JOUW BAR,
CAFE OF RESTAURANT

Met Dutch Dumplin zet je in een mum van tijd een uniek gerecht op tafel dat verrast en elk gesprek op gang zal brengen. Wij brengen het gemak van het deeghapje naar de cafés, bars en restaurants met een set smaken die altijd raak zijn. Natuurlijk de hartige hapjes voor bij de wijn of het bier. Maar ook zoete hapjes die een prima alternatief zijn voor gebak. Zo is met Dutch Dumplin tijdens alle openingsuren een geschikt hapje op tafel te zetten.

VOOR JOUW FESTIVAL
OF EVENEMENT

Dutch Dumplin komt graag naar je toe. Onze gave foodtruck zorgt altijd voor een positieve verrassing op een evenement of festival. Van foodblogger tot bierdrinker en van vleesliefhebber tot Vegan. Iedereen is enthousiast. Bovendien zijn dumplings snel klaar, snel te eten zonder bestek en vooral super lekker en uniek dankzij de natuurlijke producten in onze vulling. De wisselende smaken zorgen ook nog eens voor een smaakavontuur, telkens als je ons tegenkomt.

HOE EEN HOBBY UIT DE HAND KAN LOPEN…

HOE EEN HOBBY UIT DE HAND KAN LOPEN…

In 2019 bezocht Jeroen Hermans, als mede eigenaar van Jasno, een Chinese producent en kreeg er als “toetje” overheerlijke dumplings.
Handgemaakt door het eigen koks duo van de fabriek. Omdat koken sowieso al een passie is van hem nam hij al snel de kans waar een kijkje in de keuken te nemen. Wat een feest. In het centrum van de keuken stond zelfs een grote wok brander, zeg maar gerust een straalmotor.
Afijn, voordat Jeroen het wist stond hij samen met de echte koks en de rest van de delegatie uit Nederland met de hand dumplings te maken. Net thuis gekomen van de reis stonden Veronique en hij al in de Chinese toko voor ingrediënten en vanaf toen liep het uit de hand… Een tweedehands tafeltop dumpling automaatje werd gekocht op marktplaats en toen konden in kleine series de meest uiteenlopende smaken uitgeprobeerd worden.

Al snel kwam bij al die uitprobeersels de naam Dutch Dumplin naar voren. Wat is er leuker dan in de dumpling ook smaken te verstoppen die typisch Nederlands zijn? En natuurlijk met zoveel mogelijk ingrediënten van Nederlandse bodem, waar voedselkwaliteit en veiligheid hoog staat aangeschreven.

Omdat Nederland ook bekend staat om zijn handelsgeest in de wereld, maar ook om de vele culturen die Nederland inmiddels rijk is, kunnen smaken zoals Rendang ook niet ontbreken. En waarom geen lekker Hollands appeltje erin verwerken, als snack bij de koffie of als aanvulling van een dessert of gerecht?

Dutch Dumplin heeft in Reusel inmiddels een geautomatiseerde productie van dumplings, waar met aandacht geproduceerd kan worden met eerlijke ingrediënten en vers deeg.

Een uit de hand gelopen hobby….